sábado, diciembre 16, 2006

Cena de fin de año en el Ristol de Viladecavalls

Menú
Tapitas de bienvenida
Crema de coliflor con caviar de salmón
Sándwich de foie trufado y membrillo
Ostra con crema de espinacas y mantequilla de cítricos
***
Raviolis de buey de mar con salsa de alcachofas
Lubina con pil-pil de mostaza y estofado de acelgas
Filete de buey con menestra de setas
Brioix caramelizado con helado de leche de oveja
Café y carquiñolis
Vino blanco, Hill Bruc -DO Penedés-
Vino negro, Glorioso crianza -DO Rioja-
Cava, Segura Viudas Aria brut nature
Discoteca Móbil "Música de tots els temps"
Uvas de la suerte
Bolsa de cotillón
Chocolate con coca

Precio por comensal: 95,00 € iva incluido
Para reservas:
Restaurante Ristol Viladecavalls
C/ Antoni Soler Hospital, 1
Viladecavalls
Teléfono: 93.788.29.98